Какие породы перепелок лучше разводить

Породы перепелок для разведения Перепел

Ныне существующие породы перепелок для разведения – это результат скрещивания особей разных стран. Современные породы перепелок произошли от домашнего перепела. Сейчас это направление активно развивается в птицеводстве. Перепелов разводят не только для крупной промышленности, но и для домашнего хозяйства. В Российской Федерации разведением перепелов активно стали заниматься, всего 20 лет назад. И для начинающих фермеров, конечно, первым вопросом будет, – какие породы перепелок для разведения лучше выбрать?

В чем особенности перепела обыкновенного

С одной стороны, это птичка семейства куриных, преимущественно домашние перепела, с другой – это все-таки дикие птицы, пригодные для разведения на домашнем подворье и фермах. В природе представители этого виды обитают на равнине, в высокой траве или на полях со злаковыми культурами, там же вьют свои гнезда. От грозящей опасности они, как правило, прячутся в кустарниках и там, где есть тень. Взлетают перепела крайне редко. Тенелюбивые птицы в птичнике с ярким освещением будут чувствовать себя неуютно, раздражаться и пытаться улететь куда-нибудь, что чаще заканчивается травмами. Поэтому им нужно поддерживать приглушенный свет в птичнике в течение 16 -17 часов в сутки.

Что следует учитывать при разведении

Породы перепелок для разведения требуют особого внимания в вопросе правильного распределения кормов. Это значит, что в состав корма необходимо добавить зелень, белок животного происхождения, зерновые продукты.

Так же немалую роль занимает вопрос производительности. Поэтому вам будет необходим инкубатор. Поскольку материнским инстинктом перепелки не обладают. Их яйценоскость составляет до 110 шт. в год. Тушки диких птиц весят всего около 100 г, поэтому основной задачей при выведении новых домашних разновидностей было повышение показателей их продуктивности.

Характеристики пород и их особенности

По своим особенностям, в ходе многолетней селекции и «приручении» диких птиц, было создано несколько характерных пород:

  • яичные;
  • мясные (бройлерные);
  • мясояичные (универсальные) породы.

Выбирая породы перепелок для разведения, помните, чтобы получить максимальный результат, сохраняя чистокровность, нужно создать оптимальные условия содержания именно для конкретного вида.

Основные характеристики различных пород перепелок для разведения представлены в следующей таблице:

НазваниеНаправлениеВес яйца, гр.Яйценоскость, шт. в годВес тушки, гр.
Японскийяичное10-12300-32090-100
Английский белыйяичное11-13290-310140-170
Фараонмясное12-17250-300200-220
Техасскиймясное15-18220-260250-350
Эстонскиймясо-яичное12-14280-310180
Смокинговыймясо-яичное11-12260-280130-150
Маньчжурскиймясо-яичное13-16220-250170-190
Калифорнийскийдекоративный9-1290-110
Характеристики различных пород перепелок

Какие породы перепелок для разведения лучше

Японский перепел

Его еще называют «Немой перепел». Первоначально пользовался большой популярностью, но в последние годы стал реже встречаться, интерес к нему был утрачен в процессе перехода пользователей на перепелов бройлерных пород. Зато японский перепел хорошо «несется». Их яйценоскость в год достигает 305-315 яиц. Вес тушки — 120-140 гр. Эти пестрые птички весьма подвижные и темпераментные. Однако достаточно пугливы. Данную породу брали за основу для выведения практически всех популярных пород перепелов.

Какие породы перепелов лучше разводить в домашних условиях
Японский

Эстонский перепел

По отзывам фермеров эстонский перепел относится к универсальным породам. Он был выведен путем скрещивания Фараона и Английской породы. Обладает скороспелостью, перепёлки начинают нестись от 1,5-2 месяцев, их приход составляет не менее 300 яиц в год. Сочное, нежное и нежирное мясо получается только в том случае, если вовремя забить птицу. А это лучше всего делать в возрасте 4-5 месяцев, в этот период вес тушки достигает 140-160 гр. У них высокая оплодотворяемость и выводимость. Что касается продажи, эти птицы смотрятся более выгодно, чем японцы, поскольку размер эстонцев и мышечная масса выглядят более внушительными.

Какие породы перепелов лучше разводить в домашних условиях
Эстонский

Техасский перепел

Это порода мясного направления, была выведена путем скрещивания Фараонов, о которых речь пойдет ниже. У техасского перепела цвет всего оперенья белый, за исключением головы, на которой красуются черные пятнышки. А вот если придирчивый фермер заметит черные точки на теле у перепела, это будет далеко не предпочтительным знаком, означающим не вполне чистую породу. Техасцы обладают крупным размером туши по сравнению с другими перепелами. Так, когда они достигают своего убойного возраста ( 6 месяцев)  их вес может достигать по 550-600 гр. Но даже средний вес впечатляет: 390-420 гр. Характер тихий и вальяжный, чем-то напоминающий бройлеров кур.

Какие породы перепелов лучше разводить в домашних условиях
Техасский

Если вы хотите начать разводить перепелов именно этой породы, то знайте, что клетки для них должны быть немного больше по высоте, да к тому же плотность пернатых меньше, чем у других, при содержании в стандартных клеточных батареях (15-20 см.). Исходя из того, что самец данной породы сталкивается с трудностями при оплодотворении самок, здесь имеет место быть определенная степень неоплодотворенности. Оплодотворенных яиц техасского перепела порядком 60-65%, яйценоскость — до 280 крупных яиц в год.

Фараон

Один из самых мясных направлений перепелов. Эта порода очень популярна благодаря своей неприхотливости в разведении, а так же высокого (для бройлеров) оплода инкубационного яйца. Внешний вид и описание данной породы чем-то напоминает японскую, но параметры у Фараона существенно больше: 290-320 г у самцов, и до 250-ти у несушек. Несут яйца крупного размера, но их меньше (до 280 в год). Отзывы на породу перепелок «Фараон» разные, поскольку это дело вкуса, к тому же купить птицу абсолютно чистой породы непросто.

Какие породы перепелов лучше разводить в домашних условиях
Фараон

Утка индийский бегунок: особенности породы и ухода

Английский белый перепел

В рейтинге продуктивности этот вид занимает среднюю позицию между Японским и Фараоном. Если в расцветке будут присутствовать черные пятна – это допустимо, только в данном случае нужно учитывать их окружность, площадь не должна превышать 5% . У тушки четырехмесячного возраста вес составляет для самцов: 160-180 г, для самок: до 160 г. За год приход яиц от Английского перепела составляет до 290 штук.

Породы перепелок для разведения
Английский белый

Английский белый перепел: условия для разведения

Смокинговый перепел

Оперенье этой породы смотрится довольно вычурно. Темный окрас задней части и спины и светлое пятно спереди. Получается вид смокинга. Порода произошла от соединения черного перепела с Английским белым. У него неплохие показатели продуктивности, схожи с исходными породами. Однако, по большей части, эта птица имеет декоративное предназначение. Еще одна миссия смокинговых — воспроизведение собственных кроссов мясо-яичных перепелов при смешивании с кровями Эстонцев.

Породы перепелок для разведения
Смокинговый

Маньчжурский перепел

Отличная универсальная порода, преимущественно для домашнего выращивания. Окрас у него ярко золотистого цвета. Маньчжурский перепел весит не много, он гораздо легче фараонов, да и яйценоскость оставляет желать лучшего. Но, тем не менее, эта разновидность относится к мясным. У них очень высокий аппетит, растут они быстро и при скрещивании с Эстонцами выходят высокопродуктивные помеси.

Породы перепелок для разведения
Маньчжурский

Калифорнийский перепел

Эта порода дикого перепела, одомашненного в США, является исключительно декоративной. В России его можно приобрести на выставках исключительно для красоты. На получение мяса или яиц с этой птицы не стоит рассчитывать. Внешний вид калифорнийца:

Породы перепелок для разведения
Калифорнийский
  • Сизый оттенок оперенья;
  • На голове хохолок кисточкой загнутый вниз;
  • Любит тепло не ниже + 10 градусов.

Китайский расписной перепел

Такой перепел весьма миниатюрный – всего 14см в среднем при весе 45-70 г. Окрас сине-голубой, с рыжим брюшком. Такой росписью обладают только петушки. Кроме того, у них есть бело-черная «борода» в районе зоба. Клюв черный, как у самок, так и у самцов, только у самцов он слегка оттеняет синевой. Отличаются красноватым оттенком глаз и очень яркими, морковного цвета лапами.  Эта декоративная птичка еще и неплохо поет. В неволе пернатые могут жить до 10 лет.

Породы перепелок для разведения
Китайский расписной

Особенности содержания

Содержать перепелов в ограниченном пространстве, пожалуй, легче, чем многих других домашних птиц. В клетке размером 1000х500 см свободно размещается до 50 птиц. К тому же, клетки можно построить многоуровневые до 8 этажей, на 1 кв. м. Так могут разместиться в среднем 800 особей. А это 160 кг живого мяса.

Породы перепелок для разведения
Содержать перепелов в ограниченном пространстве легче, чем многих других домашних птиц

Если вы выращиваете перепелов для бизнеса, то это продуктивное занятие. Поскольку за счет быстрого созревания (на 40-50-й день жизни), у них начинается ранняя откладка яйца. Своего оптимального убойного веса перепел достигает к 4 месяцам. Следовательно, перед тем, как реализовать перепелок на мясо, от одной несушки птицевод получает примерно 60 яиц.

Кормление

Лучше всего подобрать специальные профессиональные комбикорма. Для цыплят до месяца необходим стартовый корм, подросшим особям, после 30 дней, подойдет обычный корм для кур. Несушкам рекомендуется давать ПК-2 или ПК-5. В дневной рацион перепелок должно входить 30-35 г комбикорма.

Размножение и здоровье

Ожидать вылупления маленьких перепелок долго не придется. Быстрота, с которой они вылупляются отличается от куриной. Если, к примеру, куриные яйца «открываются» на 21-й день, то перепелиные на неделю раньше, то есть на 16-й день.

Породы перепелок для разведения
Вылупляются перепелята на 16-й день

Птенцы обладают очень хорошей жизнестойкостью, по сравнению с их домашними пернатыми сородичами, они менее склонны к птичьим болезням. Птенцов не нужно пропаивать антибиотиками, показатели их выживаемости достигают 95-98%.

Что касается оплодотворяемости, то при содержании вместе петушков и курочек она достигает порядка 80%, за исключение бройлерных пород. Показатели бройлерных пород гораздо ниже – 50-60%. В обычном инкубаторе яиц помещается в 2 раза больше, чем куриных. То есть под содержание яиц подойдут недорогие и компактные инкубаторы. Что касается содержания перепелок в домашних условиях, не фермах, то их размножение и крепкий иммунитет обеспечат вам хороший прирост.

Заключение

Дикая птица – перепел легко разводится в домашних условиях. Породы перепелок для разведения подразделяются на следующие направления: мясные, мясо-яичные, яичные, декоративные. Каждая порода имеет свои преимущества и недостатки. Основным недостатком всех перепелок является проблематичность сбыта из-за размеров. Но при хорошей рекламе медленно, но уверенно эти пернатые завоевывают свои позиции. В настоящее время разведение перепелов – наиболее перспективное направление в домашнем и фермерском хозяйстве.

Оцените статью
Птичник club
Добавить комментарий